Cocina vasca en Barcelona | Empresa

Cocina vasca en Barcelona

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Pescados

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Pescados

  • Kokotxas de merluza

    En temporada. Exquisitas y melosas, rebozadas o al pilpil.

  • Bacalao a la vizcaína

    Sabroso y contundente.

  • Chipirones en su tinta

    Un plato típico del País Vasco y de nuestro restaurante.

  • Merluza de pintxo

    Del Cantábrico. La mejor del mercado.

  • Rape

    Sapitos de 800 gramos, rubios. Con cabeza, desde 1,5 kilos. Para compartir entre dos.

  • Lubina

    Para compartir. Nunca de piscina.

  • Dento

    Pescados grandes de anzuelo, para deleitarse.

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